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restaurantes
lunes 18/01/2021
La guía Michelin ofrece una pizca de consuelo a los chefs franceses golpeados por el covid-19
El restaurante del chef francés Sylvain Sendra ha estado cerrado durante meses y sus empleados están en licencia, pero el lunes 18 de enero de 2021 recibió un bocado de buenas noticias: su restaurante había mantenido su estrella en la guía anual Michelin.
miércoles 06/01/2021
Un atún fue vendido por más de USD 200 000 en una subasta en Japón
Un atún rojo se vendió el martes 5 de enero del 2021 por 20,8 millones de yenes (USD 202 197) en la primera subasta de Año Nuevo en el mercado de pescados Toyosu de Tokio cuando reabrió después de las vacaciones.
jueves 17/12/2020
Juez llama a juicio a dueños de restaurantes, cebicherías y cafetería que vendieron insumos durante la pandemia
Un juez llamó a juicio a los propietarios de una empresa de restaurantes que vendió insumos médicos a hospitales de Guayaquil durante la emergencia sanitaria. La noticia se confirmó la mañana de este jueves, 17 de diciembre del 2020.
sábado 05/12/2020
Siete restaurantes de Quito en piloto 'Salvemos restaurantes'
El Municipio de Quito, de la mano de la empresa privada, puso en marcha un plan piloto denominado 'Salvemos restaurantes'. Para este sábado 5 de diciembre del 2020 estaba previsto que autoridades municipales realizaran un recorrido por establecimientos que son parte del proyecto, en el sector de la av. República de El Salvador y Naciones Unidas.
jueves 26/11/2020
¿Qué tan útil es el uso el termómetro digital al ingreso a locales comerciales?
El uso del termómetro digital es común al ingresar a los centros comerciales, restaurantes y otros locales, debido a la pandemia de covid-19, causada por el nuevo coronavirus.
jueves 12/11/2020
Bares y restaurantes de Medellín rechazan restricciones con un velorio simbólico
Más de mil personas se concentraron este jueves 12 de noviembre del 2020 en el centro de Medellín, Colombia, para participar de un velorio simbólico organizado por el sector del entretenimiento y turístico para rechazar las medidas de toque de queda y ley seca impuestas por las autoridades para reducir la velocidad en los contagios del coronavirus.
sábado 07/11/2020
Poca afluencia de personas en cangrejales y restaurantes de la ciudadela Sauces, en Guayaquil
La falta de clientes sorprendió a los más de 30 cangrejales y restaurantes que existen en la ciudadela Sauces, en el norte de Guayaquil. La noche de este sábado 7 de noviembre de 2020, los dueños, meseros y cocineros esperaban en los exteriores de los locales para captar a los pocos comensales que llegaban.
sábado 31/10/2020
Aumento de casos de covid en Quito pesó en decisión de limitar venta de alcohol en el feriado
Los restaurantes de Quito tardaron en abrir este sábado 31 de octubre de 2020. Este Diario recorrió zonas normalmente concurridas por comensales como el sector de la Plaza Foch, La Mariscal, Plaza de Toros, República de El Salvador, e Isabel La Católica. La directora de la Agencia Metropolitana de Control (AMC), Estefanía Grunauer, recordó que los restaurantes que operan en el Distrito Metropolitano de Quito necesitan tener la Licencia Única de Actividad Económica (LUAE) para poder funcionar.
viernes 30/10/2020
Alcalde de Quito prohíbe la venta de licor de 18:00 a 06:00 durante el feriado; excepto en restaurantes con licencia
La resolución A-079 del alcalde de Quito, Jorge Yunda, para prohibir la venta de licor en el Distrito Metropolitano desde las 18:00 de este viernes 30 de octubre del 2020 se hizo pública cerca de las 14:00, pero recién las 18:14 el Municipio precisó que la medida no se aplicaría en restaurantes.
domingo 25/10/2020
Italia ordena el cierre temprano de bares y restaurantes ante el aumento de los contagios de covid-19
Italia ordenó este domingo, 25 de octubre del 2020, a bares y restaurantes que cierren a las 18:00 así como la clausura de gimnasios, cines y piscinas públicas para tratar de detener un rápido resurgimiento de los casos de coronavirus, que ha llevado la tasa diaria de contagios a registrar de nuevo niveles récord.
viernes 16/10/2020
Justicia de Berlín deroga la orden de cierre nocturno de bares y restaurantes
La justicia de Berlín derogó el cierre nocturno de bares y restaurantes dictado hace una semana por el gobierno regional de la capital alemana y que luego se adoptó como norma para todas las zonas de riesgo por la incidencia de contagios de Alemania.
miércoles 14/10/2020
Cataluña cierra bares y restaurantes ante el fuerte incremento del covid-19
La región de Cataluña anunció este miércoles 14 de octubre del 2020 el cierre de todos los bares y restaurantes de la región durante 15 días, entre otras restricciones, para tratar de frenar los contagios por coronavirus, en fuerte aumento en los últimos días, 1 620 sólo en las últimas 24 horas.
viernes 25/09/2020
Dueños de restaurantes y bares protestan en Marsella contra el cierre por covid-19
Varios cientos de manifestantes se congregaron este viernes 25 de septiembre del 2020 frente al tribunal comercial de Marsella, en el sureste de Francia, para protestar contra el cierre anunciado de bares y restaurantes decidido por el gobierno en un intento de contener la pandemia de covid-19.
martes 22/09/2020
¿Restaurantes no respetan el aforo en Quito por covid?; ¿qué se puede hacer?
El restaurante estaba a reventar. El domingo 20 de septiembre del 2020, al cumplirse siete días sin estado de excepción, en un local ubicado en la parroquia rural de Guayllabamba, norte de Quito, las personas no respetaron el límite del aforo del 50% establecido en la Resolución A-060 de la Alcaldía, como medida de prevención para contener la propagación del covid-19.
lunes 21/09/2020
Guayaquil aprueba plan piloto con 20 discotecas que podrán trabajar como ‘restobares’
El Comité de Operaciones de Emergencia (COE) cantonal autorizó un plan piloto para el funcionamiento de ‘restobares’ en 20 locales, que antes de la pandemia eran discotecas y discoteca-bar en Guayaquil.
lunes 21/09/2020
Locales comerciales y restaurantes retiran ceniza de portales en Guayaquil
Los guayaquileños iniciaron la semana limpiando ceniza de pisos, veredas y portales. Los empleados de locales comerciales y restaurantes se armaron de mangueras, baldes, escobas y recolectores para retirar la ceniza, tras la erupción del volcán Sangay que desperdigó una nube de polvo volcánico que afectó a seis provincias del país.
domingo 20/09/2020
Los restaurantes se reactivan en las parroquias de Quito
Restaurantes de parroquias rurales reciben a más comensales, según refieren los propietarios de los negocios. Así ocurre desde que culminó el estado de excepción el 13 de septiembre.
viernes 18/09/2020
¿En qué consiste la declaración de descargo que una familia debe firmar para no sentarse distanciada en un restaurante?
Hasta antes de la culminación del estado de excepción, el domingo 13 de septiembre del 2020, las personas que acudían a un restaurante en Quito debían cumplir con el distanciamiento al interior del establecimiento. Por esa razón, no todas las sillas de las mesas debían estar ocupadas, sino que solo se podía usar la mitad del número de puestos disponibles.
jueves 17/09/2020
La feria gastronómica Raíces de Guayaquil tendrá este 2020 a los restaurantes ganadores de sus seis ediciones anteriores
La séptima edición de la feria gastronómica internacional Raíces de Guayaquil contará con 50 platos típicos estrellas del país y con lo mejor de la cocina de las 27 huecas y restaurantes ganadores de las seis ediciones anteriores.
miércoles 16/09/2020
Moteles, restaurantes y otros retoman progresivamente sus actividades comerciales 24 horas en Quito
Las actividades comerciales en Quito empiezan a retomar sus ritmos habituales. Locales y empresas que antes de la pandemia mantenían horarios de atención las 24 horas podrían volver a hacerlo, una vez que ha finalizado el estado de excepción y el toque de queda.