En el mercado Las Cuadras, en Quito, se inauguró un área comunal. El acto se llevó a cabo este viernes 16 de septiembre de 2022.
Edison Carrillo, coordinador distrital de Comercio, informó que este nuevo espacio es parte del mejoramiento de los puestos de trabajo de los comerciantes y que, además se construyeron nueve galpones más para la venta de víveres.
Los nueve galpones se distribuyen tanto para alimentos perecibles como no perecibles. Estos espacios acogerán a 400 comerciantes que trabajaban de manera informal.
Los trabajos constan de la implementación de estas estructuras, la construcción de un muro de contención y la repavimentación de esta área del mercado.
Opinión de los comerciantes
Gioconda Rodríguez, comerciante, menciona que antes no contaban con un espacio físico para realizar las reuniones y tratar puntos importantes del mercado. “Ahora tenemos este espacio vamos a estar más seguras y realizar las actividades con mayor comodidad’.
Son aproximadamente 1 600 comerciantes que se benefician de la sala comunal y de los nuevos espacios habilitados.
Mercado Santa Clara
El Coordinador mencionó que el en el mercado Santa Clara se construirá un patio de comidas con la finalidad de distribuir de mejor manera los puestos.
En este espacio se ubicarán 85 mesas que tendrán capacidad para 360 personas.
El proyecto de readecuación del mercado consiste en separar la sección de abastos con la sección de alimentos. “La vinculación directa entre lo que es perecibles y la parte de comida, el calor que genera y olores que tiene si afecta la contaminación cruzada que tiene con los otros productos”.
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