¿Qué hacer en Quito estos días de descanso? Una opción es ir a la feria gastronómica se desarrollará en Quito durante el feriado del 10 de agosto por el Primer Grito de la Independencia.
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La feria gastronómica promete tener la mejor comida tradicional de todas las regiones del Ecuador.
¿Dónde será la feria gastronómica de Quito?
La feria gastronómica Hueca Fest se desarrollará del 8 al 11 de agosto en el parque Bicentenario. Es la tercera entrega de este evento.
En 2022 la feria gastronómica acogió a 20 000 personas, en 2023 a 30 000. Esperan que en 2024 acudan 40 000.
Esta feria mueve alrededor de un millón de dólares en beneficio de la economía local.
El ingreso al festival gastronómico será desde las 09:00 hasta las 21:00. Los precios de los platos van desde los siete dólares y la entrada al evento es de tres dólares.
Como parte del evento, se presentará un show de drones y varios artistas ecuatorianos.
El Mercado Mayorista participará de la tercera edición del Hueca Fest, donde promocionará las características y atributos de la materia prima, con la que se elabora la oferta gastronómica del festival.
Los asistentes también podrán disfrutar de actividades, sorteos y premios, que ofrecen los comerciantes del Mercado Mayorista.
¿Por qué es feriado el 10 de agosto?
Este fin de semana, del 9 al 11 de agosto, Ecuador vivirá un nuevo feriado. En esta ocasión, se trata de una fecha que marcó un hito en la historia del país y abrió un camino en la Región.
En torno a la fecha hay algunos datos cruciales y, a la par, lecturas desde otras miradas e investigaciones. El 10 de agosto de 1809 se considera el inicio del proceso de independencia de Ecuador.
