21 de September de 2009 00:00

El omega 3 va al corazón

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 Elizabeth Pavón Nutricionista

Innumerables son los beneficios del omega 3 (ácido graso),  sustancia escasa en la dieta de la mayoría de personas que cumplen con actividades fuertes o hacen deporte.

Entre sus principales beneficios está la  ayuda a la mejoría de la salud mental y funciones corporales. Hay estudios que indican que este ácido es efectivo en el tratamiento de la depresión.

Pero los beneficios más conocidos del omega 3 tienen que ver con la salud cardíaca. De allí que la Sociedad Cardiológica Americana recomienda el consumo de pescados grasos (salmón, atún, caballa, sardina, sardinela) al menos dos veces por semana.

Así, disminuye el riesgo de arritmias que ocasionan la muerte cardíaca repentina. Además, reduce los niveles de triglicéridos, la tasa de aumento de la placa arterioesclerótica y baja la presión sanguínea. Por eso, es recomendable su consumo  por  los deportistas.

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