Estatuillas de chocolate ecuatoriano en los Premios Oscar 2014

El reconocido chef  Wolfgang Puck preparará las estatuillas de chocolate ecuatoriano. Foto: wolfgangpuck.com

El reconocido chef Wolfgang Puck preparará las estatuillas de chocolate ecuatoriano. Foto: wolfgangpuck.com

El próximo 2 de marzo se realizará la ceremonia de premiación de los Oscar y en esta oportunidad habrá un invitado especial, el chocolate ecuatoriano.

El reconocido chef Wolfgang Puck preparará para este evento 5 000 estatuillas que medirán 8 o 25 centímetros de altura. El material que utilizará para la creación de estos dulces galardones es chocolate negro amargo “made in Ecuador”.

Puck junto a su equipo se encargarán de trabajar el chocolate hasta conseguir la consistencia deseada, para luego verter el sabor ecuatoriano en los moldes individuales con la forma del Oscar, que serán cubiertos con polvo de oro comestible de 24 quilates.

Al igual que las verdaderas estatuillas, solo podrán ser saboreadas por quienes consigan ganar un premio y tampoco estaràn disponibles para la venta.

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