27 de octubre de 2018 16:23

600 campesinos intercambiaron productos en Ibarra

La plazoleta Leonidas Proaño, de Ibarra, acogió a los campesinos de este cantón para el intercambios de productos, principalmente agrícolas. Foto: José Luis Rosales/ EL COMERCIO.

La plazoleta Leonidas Proaño, de Ibarra, acogió a los campesinos de este cantón para el intercambios de productos, principalmente agrícolas. Foto: José Luis Rosales/ EL COMERCIO.

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José Luis Rosales

Mortiño, harina de trigo o maíz y las hierbas medicinales fueron los productos más demandados en una nueva edición del Trueque Intercultural que se realizó en Ibarra. 

El encuentro congregó a indígenas kichwa, awá, mestizos y afrodescendientes durante la mañana de este sábado 27 de octubre del 2017.

Para el intercambio, los campesinos de la zona fría e trasladaron habas, maíz, arroz de cebada, papas, mellocos. Los dos últimos fueron en menos cantidad porque recién se sembraron los campos, explicó Emilio Guamán, dirigente del Pueblo kichwa Karanki.

De las parroquias La Carolina y Lita, situada en el noroccidente del cantón se llevaron plátanos, papayas, piña, guaba, caña de azúzar y cacao. “El trueque es integral por lo que debemos aceptar todo lo que la madre naturaleza nos ha regalado”, comentó Nely Colimba, integrante de la organización.

Las fueron de clima tropical también fueron las más solicitadas, porque "no siempre se tiene a la mano", aseguró Gladys Pupiales, comunera de la parroquia de Angochagua. Los plátanos verdes y maduros son sus preferidos.

Xavier Cano, del poblado La Carolina, buscaba mora, babaco y hierbas aromáticas, para preparar la tradicional colada morada. Primero consiguió arrayán y harina de trigo para amasar pan en su casa.

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