Los cereales como el amaranto y la quinua son un aporte de proteína y fibra ideal para las barras energéticas. Foto: Captura.
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Barras de granola andinas

15:34 - martes 04/10/2016
Los cereales como el amaranto y la quinua son un aporte de proteína y fibra ideal para las barras energéticas. En la receta elaborada por la chef pastelera Paola Aldaz se propone esta elaboración de forma casera por la sencillez de la preparación. Las barras son un bocadito para llevarlo a la escuela o al trabajo y comer a media mañana o tarde. El azúcar y las frutas reactivan el cuerpo para seguir con la rutina.