Colaciones Cruz Verde
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¿Cómo se preparan las colaciones Cruz Verde?

17:52 - viernes 23/10/2015
Luis Banda necesita del carbón y una paila de cobre para elaborar las colaciones. La preparación le lleva tres horas y su ingrediente principal es la miel que da forma y consistencia a los dulces tradicionales de Quito. Colaciones Cruz Verde se encuentra en la calle Bolívar, entre Chimborazo e Imbabura, en el Centro Histórico.