Captura video - Ensalada caprese con aceite de flor de albahaca

Ensalada caprese con aceite de flor de albahaca

15:28 - domingo 18/01/2015
Para esta ensalada en lugar de utilizar las hojas de la albahaca se utilizan las flores de esta planta. El chef Mauricio Albarelli usa las flores para preparar un aceite de albahaca.