Chef  Enrique Olvera. Foto: AFP.
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No solo de tacos vive México

16:58 - jueves 20/08/2015
Estamos entre los fogones del emblemático Pujol, en Ciudad de México. Enrique Olvera es el patrón de este barco. Se dice que es el mejor chef del país y el suyo está considerado el sexto mejor restaurante de Latinoamérica. Le bastaron unos meses para que el Cosme se convirtiera en la sensación de Manhattan y encabece las listas de sus mejores restaurantes. Video: AFP.