La salsa Suprema, especialidad de la casa, surgió por accidente mientras se preparaban los insumos en el área de producción. Foto: Paúl Rivas/ EL COMERCIO
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Visita a Big Joe

15:01 - martes 25/08/2015
En Big Joe se pueden llegar a vender entre 200 y 300 hamburguesas por día. La mayoría de estas preparaciones, el 80%, se consumen entre las 12:00 y 16:00. Los días viernes y el fin de semana la demanda aumenta.