Un grupo de 10 personas son las encargadas de hacer la prueba al agua que se distribuye para el consumo humano en Quito. Foto: Diego Pallero/ EL COMERCIO
Quito

El agua de Quito debe cumplir una prueba de sabor

16:57 - lunes 06/02/2017
Un grupo de 10 personas es el encargado de aprobar el sabor del agua, que se distribuye en Quito. Los catadores son parte del personal especializado para realizar una prueba sensorial para mantener el sello de calidad del líquido vital de los capitalinos.