14 de junio de 2017 12:19

La leche de soya no es leche para la justicia europea

En la Unión Europea, la justicia estableció que las denominaciones 'leche' y 'queso' corresponden solo a productos de origen animal. Foto: Pixabay.

En la Unión Europea, la justicia estableció que las denominaciones 'leche' y 'queso' corresponden solo a productos de origen animal. Foto: Pixabay.

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Agencia AFP

Las denominaciones de leche o queso no pueden utilizarse en productos de origen vegetal, como la leche de soya, ya que están reservadas a los alimentos de origen animal, estimó este miércoles 14 de junio de 2017 la justicia europea.

“A efectos de la comercialización y de la publicidad, la normativa [de la Unión Europea] reserva en principio exclusivamente la denominación 'leche' a la leche de origen animal”, explicó en un comunicado el Tribunal de Justicia de la UE.

Los magistrados del alto tribunal entienden que esto se aplica también a los productos etiquetados como nata , chantilly, mantequilla, queso y  yogur, incluso si las etiquetas especifican el origen vegetal del producto como en el caso de la leche de soya.

Para el TJUE, “la adición de menciones descriptivas o explicativas no puede impedir con certeza cualquier riesgo de confusión por parte del consumidor”.

En su fallo, la justicia europea entiende que las únicas excepciones a esta normativa europea son productos como la leche de almendras española, la crème de riz francesa o el Queijo doce de Tomar portugués, entre otros.

El alto tribunal responde así a una duda planteada por un tribunal alemán que debe pronunciarse sobre la demanda interpuesta por la asociación Verband Sozialer Wettbewerb contra la compañía de productos vegetarianos y veganos Tofu Town, que distribuye productos con denominaciones como “queso vegetal” , entre otros.

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