13 de julio de 2018 12:29

Se desató una 'guerra de chefs' por un restaurante en la Torre Eiffel

Prestigiosos cocineros se pelan por la concesión del restaurante ubicado en el mítico monumento de París. Foto: La tour Eiffel@LaTourEiffel

Prestigiosos cocineros se pelan por la concesión del restaurante ubicado en el mítico monumento de París. Foto: La tour Eiffel@LaTourEiffel

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Infobae - Red de Noticias Albavisión

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Guerra estelar en la Torre Eiffel entre algunos de los más prestigiosos chefs de Francia que pelean por obtener la concesión del restaurante ubicado en el célebre monumento, informaron hoy (13 de julio) los medios locales.

En el centro de la disputa se halla el cocinero Alain Ducasse, que tras diez años al frente del establecimiento, está por ser sustituido por la pareja Thierry Marx y Fredric Anton.

La nueva dupla de responsables se debe hacer cargo en nombre de la sociedad Sodexo, ganadora del flamante contrato por una década.

Ducasse denunció un vicio de procedimiento y la existencia de conflicto de intereses en la nueva concesión y anunció que recurrirá a la justicia. La decisión ahora quedó en la esfera de la Comuna de París.

El chef Alain Ducasse. Foto: Facebook Ducasse Paris

El chef Alain Ducasse. Foto: Facebook Ducasse Paris

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