21 de octubre de 2014 20:45

Comer fruta y verdura cada día ayuda a ser más feliz

Las frutas contienen entre 3 y 25 gramos de azúcar por cada 100 gramos. La acumulación de fructosa en el organismo deviene en aumento de peso. Foto: María Isabel Valarezo/ EL COMERCIO

Foto: María Isabel Valarezo/ EL COMERCIO

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Agencia EFE
Sídney

Comer unas diez porciones de frutas y verduras cada día ayuda a mejorar la salud física, mental y sentirse más feliz con uno mismo, según un estudio divulgado hoy, 21 de octubre, por la Universidad de Queensland.

El científico Redzo Mujcic declaró a la cadena local ABC que su estudio contrastó las elecciones que hicieron unas 12 000 personas en el consumo de frutas y verduras con los niveles de satisfacción, estrés, vitalidad y otros marcadores de salud mental.

"Comer unas cinco frutas y cuatro verduras (por día) te hace lo más feliz posible en este caso", comentó Mujdic al referirse a los puntos de referencia analizados.

Asimismo indicó que los efectos positivos de una mayor cantidad de frutas y verduras son más fuertes en las mujeres, aunque se desconoce por qué tienen una mayor influencia en las féminas.

Mujdic consideró que si la salud mental realmente está vinculada a la ingesta de frutas y verduras, aquellos que diseñan políticas gubernamentales deberían promover un mayor consumo de estos alimentos.

Mire el estudio completo (en inglés)

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