La siembra, crecimiento y cosecha del cacao es un proceso que forma parte de la Ruta del Cacao en el Chocó Andino de Pichincha. Mientras disfrutan de la fauna del lugar, las personas pueden conocer los pasos que llevan a la producción del chocolate.
La posibilidad de conocer las investigaciones alrededor de la producción del cacao es algo que llama la atención al turista, especialmente extranjero. Este, no solo quiere ingresar a una hacienda para conocer el trabajo de siembra y cosecha.
'Traveler", revista del grupo National Geographic, destaca la Ruta del Cacao como uno de los 20 sitios del mundo a visitar en 2014. El Ecuador gana presencia como la procedencia del mejor cacao.