Cocina y servicio potencian a las comunidades
El proyecto Único nace como una beca de formación para jóvenes que forman parte de organizaciones comunitarias en el Ecuador. Desde hace dos meses, un grupo de ocho jóvenes llegaron desde Napo, Azuay, Manabí, Esmeraldas e Imbabura para recibir capacitación en cocina, servicio y alojamiento.