Biólogos descubrieron que una especie de arañas pierde la visión cuando muere de hambre. Los expertos detallaron el estudio.
El pan como alimento en sí no debería estar rechazado en nuestra dieta. Se le da muchas veces un aspecto negativo y no lo es tanto.
Los alimentos llegan desde Cayambe, Otavalo y Latacunga. La Secretaría de Salud organiza capacitaciones sobre su consumo.
La llegada de la pandemia del covid-19 motivó el consumo de alimentos congelados debido a las restricciones y la necesidad de abastecerse de productos que duren más tiempo para evitar visitas frecuentes al supermercado. La categoría de semi listos congelados, por ejemplo, registró un promedio de incremento del 19,66% en sus ventas durante la pandemia, […]
Un nuevo estudio muestra que el horario de las comidas puede perjudicar la salud mental. Comer en el día logra mejorar el estado de ánimo.
Lo que llamamos azúcar abarca algunos endulzantes: fructosa, sucralosa, lactosa, entre otros. El azúcar que usamos es la sucralosa.
Uno de los segmentos de la sociedad que más ha sufrido por el paro nacional y sus consecuencias es el de los adultos mayores.
El Centro de la Industria Láctea lanzó una campaña llamada 'Más leche Ecuador', donde promueven el consumo de lácteos.
El conjunto de microorganismos localizados en el intestino pueden determinar el éxito de una dieta para perder peso, según estudio científico.
La Secretaría de Salud mantiene un registro de pacientes a través de la teleasistencia. Al día se hacen hasta 180 llamadas.
Las dietas líquidas acaparan la atención de la gente porque prometen bajar de peso en tiempo récord: hasta 5 kilos a la semana
El auge de la tecnología incrementó también el número de aplicaciones que las personas usan en su vida diaria, en todos los ámbitos, sobre todo en su alimentación.
El verano llegó con el mes de julio a Quito y el calor hace que el cuerpo pierda más líquido de lo normal. Una correcta ingesta de líquidos y alimentos permite que nos mantengamos hidratados. La nutrióloga Romina Vizuete, experta en nutrición deportiva y especialista en nutrición infantil, explica la importancia de consumir de 1,5 […]
Un estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition concluye que un nivel alto del ácido omega-3 incrementa la esperanza de vida casi 5 años.
Productos ricos en antioxidantes y grasas ‘buenas’ contribuyen a la disminución del tejido adiposo. Es vital hacer ejercicio.
Es necesario para la salud de las articulaciones, tendones y ligamentos. Luego de los 25 años se sugiere suplementarse.
Durante el embarazo es habitual que las mujeres se cuiden en lo que comen, beben o utilizan. Y esto es entendible porque se trata de un periodo en el que se forman nuevas estructuras, tanto para la madre como para el bebé que crece en el vientre.
La alimentación complementaria en bebés comienza, por lo general, a partir de los seis meses de edad. Este es un proceso en el cual el niño o niña comienza una transición desde la leche materna exclusiva hacia la dieta familiar.
Alrededor de 250 millones de personas en las Américas padecen de presión alta, un factor de riesgo para sufrir una enfermedad cardiovascular, según la Organización Panamericana de la Salud (OPS). Sin embargo, se trata de un padecimiento totalmente prevenible.
Las personas que comienzan a comer antes de las 08:30 de la mañana tenían niveles más bajos de azúcar en sangre y menos resistencia a la insulina, lo que podría reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, según un estudio presentado virtualmente en ENDO 2021, la reunión anual de la Sociedad Endocrina americana.