Dependiendo del día en Los Hot Dogs de la González Suárez se pueden llegar ha preparar cerca de 250 hamburguesas. La especialidad del lugar es combinarlas con mermelada de piña y ají casero.
Parece una historia de no creer. La cadena que tiene aproximadamente 15 sucursales en la capital y un tanto más en otras ciudades del país, empezó como un carrito en el que se vendían hot dogs (es la especialidad del negocio) frente al Hotel Quito. Ahora además de ‘perros calientes’ venden papas fritas y también hamburguesas.