Tag
Tema
leche
domingo 05/10/2014
Vegetales, frutos secos y soya, son opciones para reemplazar a la leche
Por ser un alimento rico en calcio y vitaminas, la leche es parte fundamental en la dieta de muchas personas. Sin embargo, la intolerancia a la lactosa en el organismo puede privar de este elemento a un segmento de la población. A esto se suman los pacientes de enfermedades crónicas, que en muchos casos, no pueden consumir leche.
miércoles 24/09/2014
Las exportaciones de leche se reactivaron
Las exportaciones en el sector lechero están creciendo y en el primer semestre del presente año alcanzaron las 6 934 toneladas métricas, superando el volumen vendido durante todo el año pasado.
lunes 21/07/2014
Los cuatro alimentos blancos tienen sustitutos saludables
La presencia de azúcar, sal, harina y leche es común en la dieta diaria, ya sea directamente o a través de otros alimentos. Aunque desde pequeños estamos acostumbrados a pensar que son vitales para el crecimiento, también pueden causar enfermedades y daños al organismo.
viernes 30/05/2014
La vida en la frontera de Venezuela y Colombia se cuenta en litros de gasolina
Con la calculadora a mano, José (nombre ficticio) saca cuentas a cada momento de las ganancias que le genera el contrabando de gasolina y productos básicos de Venezuela a Colombia, frente a sus magros ingresos como mensajero privado.
jueves 17/04/2014
En San Gabriel se obsequió leche en la ciudad
Los habitantes de los barrios periféricos de la ciudad de San Gabriel, en Carchi, en el norte de Ecuador, recibieron hoy 17 de abril de 2014, leche gratuitamente. Unos 1 700 litros del lácteo fueron donados por pequeños y grandes productores del cantón Montúfar. Con ello, el municipio local realizó por la Semana Santa. Un grupo de 25 voluntarios recorrieron los diferentes sectores de esta localidad, en donde la producción pecuaria es uno de los pilares de su economía. Según el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos, en Carchi en el 2012 la producción fue de 408 007 de litros de leche. No hay datos por cantón. Beto Bolaños, coordinador de la campaña, explicó que hace 15 días se informó a la población sobre este donativo que se reedita por quinto año consecutivo. La idea es contribuir con uno de los ingredientes para la elaboración de la tradicional fanesca. Los propietarios de camionetas y camiones facilitaron sus vehículos para transportar los tanques con la leche desde las fincas
lunes 10/02/2014
El top 10 de lo que más escasea en Venezuela
Los productos que cuesta conseguir en los mercados venezolanos en su mayoría forman parte de la canasta básica. Su producción ha disminuido o está en peligro al presentar uno de estos factores o la combinación de ellos: la regulación de sus precios muy por debajo de cualquier margen de ganancia para el productor; son importados o su fabricación depende de insumos importados a un dólar oficial cada vez más escaso, o son acaparados por la población, cada vez con más temor de no encontrarlos la próxima vez.
sábado 22/09/2012
Menos leche se desperdicia en el Austro
Los pastizales están secos y el suelo erosionado en los poblados azuayos de Tarqui, Victoria del Portete, Girón y San Fernando. Allí, casi no llueve desde hace tres meses.
sábado 26/05/2012
La demanda de leche crece en Carchi
A lo largo de la vía que conecta San Gabriel con la comunidad de San Francisco de la Línea Roja, cantón Montúfar, se observan cientos de portaleches.
domingo 15/04/2012
La leche de cabra se vende sin regulaciones
Un vaso de leche de cabra consume a diario Rocío Jácome. Antes de ir a su trabajo, pasa por la esquina de las calles Jorge Garcés y Mariano Burbano, en el Comité del Pueblo, en el norte. Allí compra un vaso de USD 1 a María José Rogel, quien recorre libremente las calles con seis cabras.
miércoles 11/04/2012
Cuba construye una planta de leche en polvo financiada por el ALBA
Cuba construye una planta procesadora de leche en polvo con un financiamiento de 200 000 dólares de la Alianza Bolivariana para las Américas (ALBA), cuya producción debe aliviar las costosas importaciones del producto, informó este miércoles el semanario Opciones.
viernes 08/07/2011
Conozca el aporte nutricional de los distintos tipos de leche
Leche: los cimientos de nuestra alimentación, si consideramos que fue lo único que consumimos por lo menos durante los primeros seis meses de nuestras vidas.
sábado 28/05/2011
El procesamiento de la leche se paralizó en cuatro empresas
El Ministerio de Salud Pública clausuró, en un operativo de control, cuatro pequeñas empresas productoras de lácteos en la provincia de Cotopaxi. Estas son Paraíso, La Finca, La Avelina (Abellito) y Prodalec por no cumplir con las normas de etiquetado y elaboración emitidas por el Instituto Ecuatoriano de Normalización (INEN) .
martes 24/05/2011
Calcio: cómo y por qué sacarle provecho a la leche y sus derivados
Los lácteos son un grupo de alimentos que deben estar presentes en la dieta diaria ya que aportan los nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento del organismo