Desde el 2011, las ventas del sector licorero han caído entre 5 y 60%, según el tipo de negocio, de acuerdo a empresarios del sector. Desde ese año se incrementaron las regulaciones y se impuso una mayor carga tributaria y aduanera.
En los bajos de un edificio de viviendas al norte de Quito está la fábrica de Monkey's Brew, una de las decenas de marcas de cerveza artesanal que proliferan en Ecuador estimuladas en parte por los altos impuestos y las salvaguardias al alcohol importado.