Tema
guayusa
domingo 03/12/2017
Comunidades en Napo ofrecen guayusa a los visitantes como enganche gastronómico
Por cientos de años, la guayusa ha sido una de las plantas que ha refrescado el paladar de la gente que vive en la Amazonía ecuatoriana. Las infusiones elaboradas a base de esta hoja han sido consideradas bebidas energizantes y de conexión espiritual para estos pueblos milenarios.
lunes 24/04/2017
La guayusa sienta la base de un emprendimiento en Napo
La guayusa ha sido una parte fundamental dentro de la cosmovisión de las comunidades ecuatorianas. En la provincia del Napo, los conocimientos ancestrales en torno a esta planta amazónica se han convertido en una forma de subsistencia local.
domingo 02/04/2017
Un estudio resalta las propiedades de la guayusa
La guayusa es una de las plantas que más ha llamado la atención a los etnobotánicos desde inicios de siglo. Si bien sus propiedades eran ampliamente conocidas por quienes habitan en la Amazonía compartida por Colombia, Ecuador, Perú y Bolivia, fue en las últimas dos décadas en que las empresas productoras de té e infusiones han resaltado sus propiedades para el consumidor de las grandes urbes.
lunes 13/03/2017
El ritual de la guayusa sedujo a una marca de té nacional
Difundir y mantener vivas las tradiciones ancestrales. Esos son dos de los principales objetivos de Waykana Guayusa, una empresa ecuatoriana que comercializa a nivel local e internacional té verde de guayusa, una planta ancestral que solo crece en la Amazonía ecuatoriana. Es milenaria y es consumida principalmente por indígenas nativos. Antes lo ingirieron sus antepasados y con la práctica esperan que las futuras generaciones continúen con esa costumbre.
jueves 19/05/2016
Un camino para conocer los poderes de la guayusa
A las 03:00, en medio de la oscuridad, hombres y mujeres de la comunidad La Libertad, en Archidona, Napo, se reúnen para cumplir con una ceremonia ancestral. Se trata del ritual al alba, en el que la protagonista es la guayusa, una planta que crece en la selva amazónica ecuatoriana y que en su edad adulta alcanza los 25 y 30 metros de altura.
jueves 05/05/2016
Lago Agrio alista ritual de la guayusa
La bebida ancestral de la guayusa será la principal protagonista de una ceremonia que se realizará este fin de semana en el cantón Lago Agrio, en Sucumbíos.
lunes 16/11/2015
La guayusa se propaga entre las recetas por su delicado sabor
La guayusa es, por excelencia, la hoja de la Amazonía. El consumo ancestral de esta bebida -en la región- se ha popularizado, provocando que su preparación salte hacia platillos y bebidas modernas.