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empanadas

La gastronomía manabita se mostró en una maratón virtual

Los platos más populares de la gastronomía de Manabí, en la Costa del Ecuador, se conocieron en una maratón gastronómica virtual, este domingo 28 de junio de 2020.

¿Lo pueden multar o no por comprar una empanada en Colombia? Corte aclara

Tras estudiar una demanda contra el artículo 140 del Código de Policía, que permite sancionar a las personas que promueven o faciliten "el uso u ocupación del espacio público en violación de las normas y jurisprudencia constitucional vigente", la Corte Constitucional aclaró que quienes deben ser sancionados son aquellos comerciantes o grupos empresariales que utilizan a los vendedores informales para distribuir productos o servicios en el espacio público.

Juan Alvarenga, el venezolano del Deportivo Quito que se sostiene con el fútbol y la venta de empanadas

El escudo del Deportivo Quito con sus cinco estrellas se destaca en el costado de su buzo. El futbolista venezolano Juan Alvarenga se pone en ocasiones esa prenda para protegerse del frío por las mañanas cuando atiende detrás de un quiosco, donde vende empanadas y café caliente.

Atocha ofrece empanadas y colada morada durante todo el año

En la parroquia ambateña de Atocha, la tradicional bebida que se prepara con mora, naranjilla, piña, clavo de olor, hishpingo y canela no solo se oferta antes y durante el Día de Difuntos, que se recuerda cada 2 de noviembre.

Convocan marcha en Bogotá para que 'legalicen las empanadas' en la calle

La increíble sanción de 834 000 pesos colombianos (USD 250) que le impusieron a un joven en Bogotá, luego de comprar una empanada en un puesto callejero, con lo que infringió una norma del Código de Policía, ha provocado tanto el fuerte apoyo a través de las redes sociales como también a espontáneos colaboradores.

Así se prepara una deliciosa empanada de pavo

El chef Edgar Reyes realiza paso a paso la receta de las empanadas de pavo.

Las gyozas, pequeñas empanadas con sabores de Asia

Las gyozas se rellenan con carnes picadas y verduras. Aquí una sencilla y deliciosa receta del chef Orlando Grijalva.

Empanadas a lo Margarita Laso

Su tono suave al hablar y una amplia sonrisa delatan la dulce personalidad con la que nos recibe en su casa la cantante Margarita Laso. Esta vez no es solo para cantar, sino para preparar una de sus recetas estrella: las empanadas de viento.

El ‘parque de las tripas’, en Quito, guarda trucos culinarios

Entre la tradición, el ambiente y los aliños se esconden los secretos que han hecho del parque Navarro una parada obligatoria para el turismo gastronómico de la capital, un espacio más conocido como ‘el parque de las tripas’. Tras la renovación del lugar, los cocineros han cambiado el aspecto de sus puestos pero la sazón se mantiene intacta.

En La Tortilla, el tamaño de las empanadas hace la diferencia

A 350 grados centígrados se produce una de las recetas que pervive por más de 20 años en la tradición quiteña: las empanadas de viento gigantes. Con un promedio de más 30 centímetros, la idea del colombiano Carlos Hernández transformó las tardes de café capitalinas.

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