Los cultivos hidropónicos tienen más aceptación en los hogares cuencanos. En la parroquia rural de El Valle, al sureste de la capital azuaya, en el sur del Ecuador, dos profesionales comparten una granja demostrativa de estos cultivos sin suelo.
La nueva modalidad de siembra, a través de cultivos hidropónicos, ha comenzado a tomar impulso en Cuenca. Los clientes solicitan este servicio como una alternativa para obtener productos sanos.