Una tradición que ha evolucionado y se mantiene hasta hoy, así es el Día de la Candelaria o Le Chandeleur (en francés). Cada 2 de febrero se celebra comiendo crepes entre amigos y familiares, o incluso en las escuelas y colegios.
Siga esta receta de Sabores para preparar unos deliciosos crepes sin salir de casa.