El evento congrega a más de 200 emprendedores. La colada morada y la guagua de pan son los productos insignes.
Cada 2 de noviembre se celebra el Día de los Difuntos en Ecuador. En esta fecha las personas asisten a cementerios.
El concurso reunió a los mejores cocineros de los mercados de Quito. La ganadora recibió premios entre becas y electrodomésticos.
La colada morada sigue llenando cada rincón de Quito. En la capital se puede encontrar esta bebida tradicional por el Día de los Difuntos en un rango amplío de precios.
El consumo de colada morada y guaguas de pan aumenta en Quito. En mercados, tiendas y restaurantes empezó la venta.
Los precios de las frutas para hacer la tradicional colada morada empezaron a subir esta semana. Así lo cuentan los comerciantes de los mercados y piden que el control empiece en los centros que venden al por mayor.
La colada morada se alista previo al Día de los Difuntos en Quito. La final del concurso de la mejor colada será en el Mercado de Carapungo.
La colada morada es una de las bebidas más tradicionales de la cocina ecuatoriana. En Quito se consume desde finales de septiembre hasta la primera semana de noviembre.
Los comensales podrán disfrutar de la tradicional bebida en restaurantes, cafeterías, panaderías y mercados de Quito. No se olvide de la guagua de pan.
Las panaderías tienen una oportunidad de venta de colada morada y guaguas de pan durante el feriado por el Día de los Difuntos e Independencia de Cuenca.
Los mercados de Quito ofrecen una amplia variedad gastronómica para este feriado por el Día de los Difuntos.
Conozca las instrucciones de la receta para preparar la colada morada. Este plato tradicional se prepara para celebrar el Día de los Difuntos en el Ecuador.
La tradicional colada morada se disfruta en restaurantes, cafeterías, panaderías y mercados de Quito, a pocos días de conmemorarse el Día de los Difuntos.
El primer lugar fue para María Consuelo Pilatuña del mercado Inmaculada Concepción de Guayllabamba.
Noviembre es sinónimo de colada morada en el Ecuador. Se trata de una bebida llena de tradición y de sabores que despiertan al paladar.
El aroma de las especies dulces y del mortiño envuelven el taller de panadería del Albergue San Juan de Dios, ubicado en el Centro Histórico.
Hoy se inició el concurso de coladas moradas y guaguas de pan de los mercados del Distrito Metropolitano de Quito.
El Día de Difuntos se acerca y con ello el tradicional concurso de coladas moradas y guaguas de pan de Quito-
El Mercado 3 de Noviembre, ubicado en el centro de la capital azuaya, fue el ganador de la elección de la Cholita de Pan más bonita. Es un evento, que fue organizado por el Municipio y que se cumplió por las fiestas del bicentenario de Independencia de Cuenca.
El evento “Coladas moradas y guaguas de pan, la celebración de la muerte como continuación de la vida”, premió a los mejores exponentes del 2020, entre los hoteles de la capital, de estas tradiciones culinarias.