Un virus común en la infancia podría desencadenar una alergia al gluten y conducir a la enfermedad celíaca, un trastorno autoinmune que afecta a una de cada 133 personas en Estados Unidos, dijeron el jueves 6 de abril de 2017 investigadores.
El balanceado es, por lo general, la primera opción de alimentación para los animales de compañía. El ritmo de vida actual ha llevado a los humanos a desarrollar este tipo de productos con el fin de proveer a sus perros y gatos de todos los nutrientes sin mayor complicación para prepararlos.
Un estudio realizado en el Reino Unido indica que el consumo controlado de maní dentro de los primeros 11 meses de vida reduce en un 80 % el riesgo de desarrollar alergia a ese fruto en niños con alto riesgo de tenerla.
El comer un poco de maní todos los días puede cambiar la reacción genética de una persona con alergia a ese alimento.
La clara de huevo, la leche de vaca y el maní, así como la soya, los camarones, las nueces, el trigo y el bacalao son alimentos que comúnmente causan reacciones alérgicas en las personas. Insumos que debido a su composición y naturaleza pueden ocasionar malestares estomacales, estornudos, obstrucción nasal o alteraciones en la piel.