7 de octubre de 2014 17:39

Guápulo apuesta a mejorar su calidad de vida a través de la bioferia

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Redacción Elcomercio.com

En Guápulo se establecerá una feria permanente de alimentos orgánicos. La denominada 'bioferia' arrancará el próximo 17 de octubre, con la venta de directa de productos como: acelga, coliflor, brócoli, zanahoria, tomate, pimiento, taxo, tomate de árbol, mora, frutilla y uvilla, entre otros.

Los alimentos que serán comercializados provienen de huertos urbanos del Distrito Metropolitano, que capacitan y asisten técnicamente a quienes expenden los productos a través del programa de Agrupar. La Agencia de Noticias Quito indica que el 83% de los productores son mujeres.

Además se comercializarán snacks tradicionales, conservas de frutas y hortalizas, panificados, aguas aromáticas, harinas y granos secos.

La 'bioferia' se ubicará todos los viernes en las calles Rafael León Larrea y Stubel, de 8:00 a 12:00.

DATOS

En toda la capital existen 13 bioferias.

Se han creado 950 huertos familiares

Se ha capacitado a 13 500 personas
Se han impulsado más de 100 emprendimientos productivos.

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