15 de agosto de 2014 15:30

Cuba sufre escasez de cerveza en medio de ola de calor

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AFP

Cuba sufre una aguda escasez de cerveza, una de las bebidas preferidas en la isla junto con el ron, debido a una caída de la producción por falta de materia prima, informó hoy, 15 de agosto, la televisión local.

La televisión local indicó que la escasez se debe a una “ afectación productiva que tuvo la empresa mixta Bucanero en el primer cuatrimestre del año por falta de su principal materia prima, la cebada malteada”.

La baja en la producción, que según la televisión tuvo su fase más crítica en marzo, provocó “ un desabastecimiento en la red minorista que impacta aún en la población ” y la situación no se estabilizará hasta septiembre.

Pero la noticia cobra más importancia por anunciarse durante uno de los veranos más calurosos en seis décadas en Cuba.

La falta de cervezas coincide con los meses de mayor demanda, en un verano (boreal) que registra una temperatura media de 28 grados, el tercero más cálido desde 1951, según el Instituto de Meteorología.

“Ahora en el verano sobre todo, usted va a buscar una cerveza fría para este momento tan necesario y no la encuentra”, dijo un entrevistado a la televisión.

“Fue una odisea conseguir cervezas para una fiesta de despedida el martes. Recorrí supermercados, gasolineras y licorerías de media Habana y al final tuve que comprarlas en un restaurante” , donde se venden un 15% más caras, contó a la AFP un chileno residente en La Habana.

Según la televisión, la escasez se agudizó debido al
acaparamiento” por parte de consumidores y de “paladares” (restaurantes privados), que han florecido con las reformas económicas del presidente Raúl Castro.

La empresa mixta cubano-germana afectada produce cuatro marcas de cerveza: Cristal y Bucanero, las más populares, así como Cacique y Mayabe.

Su capacidad producción “es superior a 1,5 millones de hectolitros al año, que representan más de 450 millones de vasos de cerveza anualmente”, según el sitio web de la empresa.

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